A gauche, deux épis de faîtage d'origine chinoise appartenant à un collectionneur.

      Un  épi de faîtage est tout d'abord un élément d'architecture fonctionnel : il assure l'étanchéité du mât de charpente dépassant du toit.

      Ils sont devenus avec l'imagination des artisans potiers des éléments décoratifs et symboliques.